Celler Piñol L´avi Arrufi

Celler Piñol L´avi Arrufi

• S/179.00 → S/169.00

  
  Stock disponible: 1 unidad/es
  
  
  
  • Productor:
    Celler Piñol
    
    
  • Bodega:
    Celler Piñol
    
    
  • Región:
    D.O. Terra Alta (Batea). Tarragona
    
    
  • País:
    España
    
    
  • Volumen alcohólico
    13.5%
    
    
  • Añada
    2016
    
    
  
  
  

  Cosecha: 2016 / Manual
  
  Variedad: 100% Garnacha Blanca
  
  Fermentación: Levaduras seleccionadas / Maloláctica
  
  Maceración: 6 Horas / 5.000 botellas disponibles
  
  Crianza:
  
  Tiempo en barrica: 7 meses
  
  Tipo de barrica: 100% Roble Francés (50% nuevas 50% de segundo uso)
  
  Cata:
  
  En vista: Color amarillo pajizo, capa media.
  
  En nariz: Melocotón, albaricoque, especias en nariz, con un perfecto equilibrio con las notas ahumadas de la madera y gran mineralidad.
  
  En boca: Potente, sabroso, graso, untuoso y aterciopelado, con largo post-gusto.
  
  
  Servicio:
  
  Apto para guarda de unos 5 años
  
  La temperatura adecuada para su consumo es entre 8o y 10o C
  
  Maridaje:
  
  Sugerimos acompañarlo con pescado blanco a la brasa, pescado ahumado, quesos suaves de vaca, tartars y carpaccios.