Cerrado del Castillo

Cerrado del Castillo

• S/484.00

  
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  • Productor:
    Castillo de Cuzcurrita
    
    
  • Bodega:
    Castillo de Cuzcurrita
    
    
  • Región:
    Rioja Alta
    
    
  • País:
    España
    
    
  • Volumen alcohólico
    15%
    
    
  • Añada
    2013
    
    
  
  
  

  Cosecha: 2013 / Manual
  Variedad: 100% Tempranillo
  Fermentación: Levaduras seleccionadas / Maloláctica
  
  Crianza:
  
  Tiempo en barrica: 18 meses
  Tipo de barrica: Roble Francés
  
  Cata:
  
  En vista: Intenso color rojo
  
  En nariz: Delicados aromas de ciruelas maduras y cerezas te llenan de recuerdos. El vino descansa en la copa y surgen aromas de vainilla y cuero, propios de su descanso en barrica.
  
  En boca: En la boca destaca su equilibrio y persistencia aromática lo que hace que sea un vino largo con una gran cantidad de sabores, y con un final amable.
  
  Servicio:
  
  Apto para guarda de unos 10 años
  La temperatura adecuada para su consumo es entre 15o y 18o C
  
  Maridaje:
  
  Marida muy bien con embutidos, jamón ibérico, carnes cocinadas, pato, asados y postres de chocolate. Acompaña bien almuerzos y cenas.